د غوییزو نسلونه

د انګلستان په هېرفورډ شېر سیمه کې د غوښې لپاره د غوییزو اخیستل شوی نسل دی. د اتلمسې پېړۍ په پای کې، د سیمې ځینې کورنیو دوه رګه کړی. تر ۲۰۲۳ کال پورې یې د نسل ۷ میلیونه غوییز د نړۍ ۶۲ هیوادونو کې موجود وو. په کال ۱۷۷۵ کې ایرلنډ ته، په کال ۱۸۱۷ کې متحده ایالتونو ته صادر شوي، په استرالیا کې له ۱۸۵۰ مخکې موجود وو، ارجینټینا په ۱۸۵۸ کې وارد کړي. په ۲۱ پېړۍ کې یې د نسل د مالوماتو د ثبت لپاره مختلفو هیوادونو کې د هېرفورډ نسل ټولنې شوي. متحده ایالتونو ته د هېنري کلې په نوم سیاست پوه په ۱۸۱۷ کې انتقال کړي خو په لویه کچه یې واردول په ۱۸۴۰ لسیزه کې پیل شول. بې ښکرو هېرفورډ غوییز بې ښکرو هېرفورډ د امریکا غوییز دي کوم چې خپل ځان کې د بې ښکرو غوییزو جېن لري. په ۱۸۸۹ کې امریکا په طبیعي توګه په یادو غوییزو کې جنتیکي بدلون رامنځته کړی. د نړۍ په ځینو سیمو کې له نورو غوییزو سره هم دوه رګه شوي او ترلا...

په (Munich-Berlin) نوم هم یادیږي. په جرمني کې د غوییزو اخیستل شوی نسل دی. د نسل اخیستنې چارې یې په ۱۹۲۰ لسیزه کې (Heinz and Lutz Heck) پیل کړې وې. د نسل اخیستنې موخه یې د اوروکس غوییزو بیا رامنځته کول وو. د نسل اخیستنې د پروګرام په اړه یې مختلف ډوله جنجالي نظرونه موجود دي ځکه چې د هېک او اوروکس غوییزو د تنې په جوړښت، قد او د تنې په تناسب کې لوی توپیر دی. همداسې د اوروکس په نامه د غوییزو وحشي پلرونو ته ورته نور نسلونه هم شته کوم چې د هېک په پرتله زیات ورته والی ورسره لري. مخینه په ۱۹۲۰ او ۱۹۳۰ لسیزه کې جرمنیانو هڅه وکړه چې د غوییزو داسې نسل واخلي کوم چې لس زره کاله پخوانيو د غوییزو پلرونو اوروکس ډول ته ورته اوسي. یاده چاره په مستقله توګه د (Heinz and Lutz Heck) په نامه ورونو پیل کړه. په دې وخت کې ډېری خلکو فکر کوه چې اوروکس د اروپا د بیسون غوییزو په څېر وو خو په حقیقت کې دواړه جلا ډولونه ...

د کاناډا په البېرټا کې د غوییزو اخیستل شوی نسل دی. نوم یې د هاري هېز له نوم څخه اخیستل شوی څوک چې سیاست پوه او بزګر وو. د نسل په اخیستلو یې چارې په ۱۹۵۹کې پیل شوې او په ۱۹۷۵ کې د کاناډا لخوا د غوښې لپاره د نسل په توګه وپېژندل شو. ځانګړنې د غوییزو کلک نسل دی او د کاناډا د البرټا سیمې له خرابې هوا سره د مقاومت وړتیا لري. ځواکمنې پښې لري، د سر، پښو او ګېډې رنګ یې سپین او د نور بدن رنګ یې تور رنګه وي خو کم غوییز یې سور او سپین رنګ کې هم شته دي. د غویي وزن یې تر ۱۲۷۰ کیلو ګرامه او د غوا وزن یې تر ۶۸۰ کیلو ګرامه پورې رسیږي. په کم عمر کې جنسي بلوغ ته رسیږي او تر نورو غوییزو ژر خپل نسل زیاتوي. د نسل د ترلاسه کولو لپاره هېز درې نسلونه خپله کې سره دوه رګه کړي : لمړی یې له هولسټاین او هېرفورډ غوییزو نسل اخیستی او بیا یې له دې غوییزو سره د سویس نسواري غوییز دوه رګه کړي. درېواړه نسلونه یې په دې نس...

د جرمني په هارز کې یې نسل اخیستل شوی. مخکې د شیدو، غوښې او کار لپاره ساتل کېدل. د هارزر روټفي مانا "د هارز سره غوییز" ده. نسل یې د جرمني د مرکزي او سوېل سیمې له غوییزو رامنځته شوی د کومو چې مخینه د جرمني د سېلټ سرو غوییزو ته رسیږي، یاد غوییز د هارز له سیمه ایزو غوییزو سره دوه رګه شوي تر څو داسې کلک نسل رامنځته کړي کوم چې د هارز سیمې له غرني اقلیم سره د مقاومت وړتیا لري. له رامنځته شوي نسل سره په ۱۹۵۰ لسیزه کې د دنمارک د سرو غوییزو غویی دوه رګه شو تر څو د نسل د شیدو کچه پکې زیاته کړي او بیا ورپسې ترې رامنځته شوی نسل له انجلن غوییزو سره دوه رګه شوی. له ۱۹۸۰ کال را په دیخوا د هارز سره غوییز د انجلن غوییزو یو ډول ګڼل کیږي. د ۱۹۸۰ لسیزې په اوږدو کې د هارز سرو غوییزو یوه پاده د جرمني لوړو سیمه ته یوړل شوه تر څو یې هلته له سیمه ایزو غوییزو سره دوه رګه کړي، پایله کې یې د روټس هوهېنفي نسل یا د غرون...

په هندي کې یې نوم ( हरियाना ) لیکل کیږي. نسل یې د هند د شمال په هریانا ایالت کې اخیستل شوی. په یوه ورځ کې له لس تر پنځلس لیتره پورې شیدې کوي. خو د هند په شمال کې چې کومې د غوییزو ناروغۍ موجودې دي مقاومت نشي ورسره کولای. د بدن کچه یې له منځنۍ تر غټې تنې پورې وي، سپین رنګ کې یې خړوالی موجود وي. نری اوږد شوی اوربوز او لنډ ښکرونه لري. نسل یې د کار لپاره ساتل کیږي خو ځینې خلک یې غواګانې د شیدو لپاره هم کاروي.

په کوریایي ژبه کې یې نوم (한우) لیکل کیږي. په (Hanu or Korean Native) نومونو هم یادیږي. په کوریا کې د غوییزو اخیستل شوی نسل دی. مخکې د کار لپاره ساتل کېدل خو اوس یې نسل یوازې د غوښې لپاره ساتل کیږي. په کوریا کې ټول څلور د غوییزو نسلونه اخیستل شوي او له څلورو یې یو نسل دی، د نورو درې نسلونو نومونه یې جېجو غوییز، هوګو غوییز او چیکسو غوییز دي. د غویي وزن یې تر ۴۶۶ کیلو ګرامه او د غوا تر ۳۵۵ کیلو ګرامه پورې رسیږي. د مخکینیو پښو په وږو کې یې قد تر ۱۲۴ سانتي متره پورې رسېدلای شي. غوا او غویی دواړه یې ښکرونه لري. غواګانې یې د مور کېدنې ښې ځانګړنې لري خو په ۱۷۰ ورځو کې له لنګېدو تر وچېدو پورې موده کې یوازې تر ۴۰۰ لیترو پورې شیدې کوي کومې چې د خسکي لپاره هم کمې وي. خواړه یې په سیمه کې د وریجو بوس دي. په غوا او غویي کې یې د بدن رنګ سور نسواري دی خو له ۲۰۰۹ کال را په دیخوا په سپین رنګ کې هم نسل اخیستل ...

په کاناډا ژبه کې یې نوم (ಹಳ್ಳಿಕಾರ್) لیکل کیږي. د هند په کارناټاکا ایالت کې د غوییزو اخیستل شوی نسل دی. هالي کار په سیمه کې د یوې ټولنې نوم دی چېرې چې یاد نسل اخیستل شوی. وروسته لور ته وده کوونکي اوږده ښکرونه لري، غویانو کې غټ کوبی موجود وي، رنګ یې له سپین تر خړ او تور پورې امکان لري. غویان یې په کرنه کې د کار لپاره کاریږي او غواګان یې د شیدو لپاره ساتل کیږي.

د ګوزېرات نوم هم ورته اخلي. د غوښې لپاره په برازیل کې اخیستل شوی د غوییزو نسل دی. له ۱۸۷۰ وروسته برازیل ته د هند کانکرېج غوییز وارد شوي وو، د هند له یاد نسل سره یې برازیل ته له اروپا انتقال شوي تورین کریولو نسل دوه رګه کړی او پایله کې ګوزېرا نسل رامنځته شوی. په پرتګالي ژبه کې ګوزېرا د هند ګجرات ایالت ته وایي. د مالوماتو د ثبت لپاره یې اداره او کتاب په ۱۹۳۸ کې جوړ شو. د غوښې لپاره له هغو جلا ثبت کیږي کوم چې د شیدو لپاره ساتل کیږي. په ۲۰۱۰ کال کې تقریبا ۹۲۰۰۰ غوییز راجستر وو. د امریکا براهمن غوییز هم په شلمه پېړۍ کې له ګوزېرا غوییزو رامنځته شوي.  ...

په ۱۹۷۰ لسیزه کې د استرالیا په کوین لنډ کې اخیستل شوی د غوییزو نسل دی. په نسل کې یې د مورې ګرې او براهمن نسل ځانګړنې سره ګډې شوي تر څو د کوین لنډ له تودې هوا سره مقاومت کوونکی نسل رامنځته کړي. رنګ یې له تېز خړ تر سلوري پورې امکان لري، په طبیعي توګه بې ښکرو وي، پوستکی یې تېزه رنګدانه لري او له همدې امله په ډېره خرابه هوا کې د پوستکي او سترګو ستونزه نه پیدا کوي. په طبیعي توګه له کټملو سره مقاومت لري، له وچکالۍ او تودوخې سره مقاومت لري، په خپل ځان کې جېن سټار جینونه لري او له همدې امله یې غوښه مرمر ته ورته والی لري کومه چې د ښه کیفیت غوښه ګڼل کیږي. د نسل د مالوماتو د ثبت لپاره یې مخکې خپله ټولنه لرله خو په ۱۹۹۰ لسیزه کې یې ټولنه د مورې ګرې نسل له ټولنې سره یو ځای شوه....

د یونان د شمال لوېدیځ په غرنیو سیمو کې د غوییزو ډېر کم پیدا کېدونکی نسل دی. د مخکینیو پښو په ولیو کې یې قد له ۹۷ تر ۱۱۴ سانتي متره پورې لوړیږي. واړه سرونه او لنډ ښکرونه لري. د غویي وزن یې تر ۳۰۰ کیلو ګرامه او د غوا تر ۲۰۰ کیلو ګرامه پورې وي. رنګ یې له خړ تر زېړ رنګه او تر تېز نسواري پورې رنګونو کې وي.

د زړو ګلوسټر غوییزو په نوم هم یادیږي. نسل یې د انګلستان په ګلوسټر شېر کې اخیستل شوی. مخکې د کار، غوښې او شیدو لپاره کارېدل خو اوسمهال یوازې د شیدو او غوښې لپاره ساتل کیږي. اوسمهال یې نسل ډېر کم پاتې دی او د نسل اخیستنې چارې یې پیل شوي. د غویي وزن یې تقریبا تر ۸۵۷ کیلو ګرامه پورې او د غوا تر ۵۸۳ کیلو ګرامه پورې رسیږي. د مخکینیو پښو په ولیو کې یې قد تر ۱۴۳ سانتي متره پورې لوړیږي. رنګ یې کافي ته ورته تور وي. له لنګېدو تر وچېدو پورې موده یې تقریبا ۳۰۰ ورځې وي. په شیدو کې یې کوچ یا شحم ۳.۹% او ۳.۳% پروتین او لکټوز ۴.۶% وي. د پنېر جوړولو لپاره یې شېدې مناسبې دي. له کومو غوییزو یې چې نسل اخیستل شوی په اړه یې کره مالومات نشته خو له ګلامورګان غوییزو سره نږدې تړاو لري. تر اتلسمې پېړۍ پورې یې شمېر زیات وو خو د نورو نسلونو له امله یې په نولسمه پېړۍ کې نسل کم شو. اوسمهال یوازې یوه پاده پاتې ده او د نسل...

د جرمني په غین اېلاند پلاتینات سیمه کې اخیستل شوی د غوییزو نسل دی. نسل یې ډېر کم شو او د ورکېدو له خطر سره مخ وو خو د نسل اخیستنې چارې یې بېرته پیل شوې او اوسمهال تقریبا تر ۲۰۰۰ پورې غوییز شته دي. مخکې د مختلفو موخو لپاره ساتل کېدل خو اوسمهال یې نسل یوازې د غوښې لپاره کاریږي. د مخکینیو پښو په ولیو کې یې قد تر ۱۴۵ سانتي متره پورې لوړیږي، د غویي وزن یې له ۱۰۰۰ کیلو ګرامه تر ۱۲۰۰ کیلو ګرامه پورې او د غوا له ۶۰۰ تر ۷۵۰ کیلو ګرامه پورې رسیږي.

د انګلستان د غوییزو نسل دی. مخکې په ګلامورګان، من موت او برېکون سیمه کې پرېمانه وو. ګمان کېده چې ټول نسل یې له منځته تللی وي خو په ۱۹۷۰ لسیزه کې له یوه پادوان سره لویه پاده پیدا شوه. د بدن رنګ یې د څېړۍ میوې ته ورته تېز سور رنګ وي او د ملا، لکۍ او ګېډې رنګ یې سپین وي. غواګانې یې د شیدو لپاره ساتل کېدې او له همدې امله د انګلستان د پاچا درېم جورج ډېرې خوښېدې او په وېنډسور سیمه کې یې د همدې غوییزو پاده لرله، د خپلې پادې غویان یې د کرنې په کارونو کې کارول. په ۱۹ پېړۍ کې ټولو خلکو له نورو غوییزو سره دوه رګه کول لکه له هېرفورډ، اېرشېر او بې ښکرو غوییزو سره تر څو د غوښې لپاره مناسب غوییز ترلاسه کړي او یادې چارې یې نسل ډېر کم کړ. په ۱۸۷۵ کې جان کولمېن په خپل کتاب "د انګلستان غوییز" کې لیکل چې ګلا مورګان غوییزو خپل شمېر او کیفیت له لاسه ورکړی او په سیمه کې کره نسل نور نه پیدا کیږي. په ۱۹۲۰ لسیزه ک...

د زیبو غوییزو نسل دی. د هند په ګجرات ایالت کې په کاتیوار ټاپوزمې کې یې نسل اخیستل شوی. نوم یې ګیر په نامه له غونډۍ اخیستل شوی. په بودا، دېسان، ګجراتي، کاتیواري، سورتي نومونو هم پېژندل کیږي. د شلمې پېړۍ په پیل کې برازیل ته انتقال شول او اوسمهال په برازیل کې تر پنځه میلیونه پورې غوییز موجود دي. په ۱۹۶۰ لسیزه کې برازیل دوه رګه کړل او پایله کې یې د (Gir Leiteiro) په نوم د شیدو او غوښې لپاره جلا نسل رامنځته کړ. اوږده زوړند غوږونه لري، ښکرونو یې وروسته لور ته وده کړې وي. په خپل رنګ کې د مختلفو رنګونو خالونه یا خاپونه لري یوازې تور رنګ یې څوک نه خوښوي. د غوا وزن یې تر ۳۸۵ کیلو ګرامه پورې او د غویي وزن یې تر ۵۴۵ کیلو ګرامه پورې رسیږي. د تازه پیدا شوي خسکي وزن یې تر ۲۰ کیلو ګرامه پورې وي. په ۲۰۰۰ کال کې، په هند کې د ګیر غوییزو شمېر تقریبا ۹۱۷۰۰۰ وو. له لنګېدو تر وچېدو پورې موده کې ۲۱۱۰ کیلو ګرامه ...

په جرمني ژبه کې په (Deutsche Rotbunte, Rotbuntes Niederungsvieh or Rotbuntes Niederungsrind) نومونو یادیږي. په ۱۹ پېړۍ کې یې نسل اخیستنه د جرمني په مختلفو سیمو کې ترسره شوې. د غوا وزن یې تر ۷۰۰ کیلو ګرامه او د غویي تر ۱۰۰۰ کیلو ګرامه پورې رسیږي.

د شیدو لپاره اخیستل شوی د جرمني په شمال او هالنډ کې د غوییز نسل دی. مخینه تر اتلسمې پېړۍ پورې په سیمه کې د مختلفو رنګونو د غوییزو نسلونه اخیستل شوي خو له ۱۷۵۰ وروسته د تور او سپین رنګ غوییز تر نورو ټولو رنګونو زیات وو، په سیمه کې تر اوسه هم یوازې د سور او یا سور او سپین رنګ کې غوییز شته خو اکثریت یې د تور او سپینو غوییزو دی. په ۱۸۷۸ کې د فریژیا ختیځ (جرمني) کې د نسل اخیستنې لمړی شرکت پرانیستل شو. فریژیا او د پروسیا ختیځ (اوسمهال کې لیتوانیا، روسیه او پولنډ) د یاد نسل د اخیستو اصلي سیمې وې. وروسته یې نسل په ټوله مرکزي او شمالي جرمني کې خپور شو. په ۱۹۵۸ کې یې نسل له فریژن هولسټاین سره دوه رګه شو او پایله کې ترې د جرمني تور او سپین غوییز رامنځته شول. د جرمني په ختیځ کې هم یاد غوییز له جېرزي او فریژن هولسټاین سره دوه رګه شول پایله کې یې تور او سپین نسل تر لاسه کړ....

په جرمني کې یې نوم (Deutsch Angus) لیکل کیږي. د غوښې لپاره په جرمني کې د غوییزو اخیستل شوی نسل دی. په ۱۹۵۰ لسیزه کې یې ابېرډین انګس د جرمني له تور او سپینو غوییزو سره، د جرمني له سرو غوییزو او فلېک وي غوییزو سره دوه رګه کړ تر څو د جرمني نسل رامنځته کړي. په سره، تور یا نسواري رنګ کې وي. د غویي وزن یې له ۱۰۰۰ تر ۱۲۰۰ کیلو ګرامه پورې او د غوا له ۵۵۰ تر ۷۰۰ کیلو ګرامه پورې رسیږي. د مخکینیو پښو په ولیو کې یې قد تر ۱۴۵ سانتي متره پورې لوړیږي. په طبیعي توګه بې ښکرو وي. ځینې سیمو کې د وښو د مدیریت لپاره پرېښودل کیږي. په ۱۹۵۵ کې یې د مالوماتو د ثبت لپاره ټولنه جوړه شوه.  ...

په جورجیایي ژبه کې یې نوم (ქართული მთის საქონელი) لیکل کیږي. رنګ یې تور، تور سپین او یا سور او سپین وي. د قفقاز غرونو له سړې او خرابې هوا سره بلدتیا لري. د بدن کچه یې وړه ده او د مخکینیو پښو په ولیو کې یې قد تر یو متر پورې وي. د غويي وزن یې له ۲۷۰ تر ۳۷۰ کیلو ګرامه پورې او د غوا له ۲۲۰ کیلو ګرامه تر ۲۸۰ کیلو ګرامه پورې رسیږي.

په جرمني ژبه کې "ګېلبېس وي" د زیړ رنګ غوییزو ته وایي. نسل یې د جرمني په فرانکونیا سیمه په اتلسمه پېړۍ کې اخیستل شوی. د درې موخو لپاره (غوښې، شیدو او کار) یې نسل اخیستل کارېده خو اوسمهال یوازې د غوښې لپاره ساتل کیږي. د غویي وزن یې تر ۱۲۰۰ کیلو ګرامه پورې او د غوا وزن یې تر ۸۰۰ کیلو ګرامه پورې رسیږي.

د نوم املا یې که مذکر وي نو (Gascon) هم لیکل کیږي. د غوښې لپاره د فرانسې د غوییزو نسل دی. د فرانسې د پاچايي په ګاسکوني سیمه کې یې نسل اخیستل شوی. دوه ډولونه لري او هر یو په (Gasconne à muqueuses noires and the Gasconne aréolé) نومونو یادیږي. دواړو ډولونو یې په ۱۹۵۵ کې د مالوتو د ثبت لپاره یو کتاب لره خو وروسته په ۱۹۹۹ کې یې د مالوماتو د ثبت کتاب جلا شو. د غویي وزن یې له ۱۰۰۰ تر ۱۱۵۰ کیلو ګرامه پورې او د غوا له ۶۵۰ تر ۷۵۰ کیلو ګرامه پورې رسیږي. له سړې هوا سره بلدتیا لري، په کمو خوړو ژر وزن اخلي. مخکې د کار لپاره هم کارېدل خو د ټکنالوجي له ودې وروسته یوازې د غوښې لپاره ساتل کیږي....