Menorquina cattle – مېنور کینا غوییز
د هسپانیا په خودمختاره ټولنه کې د مېنورکا ټاپو غوییز دي، اوسمهال یې د نسل غړي ډېر کم پاتې دي. نسل یې د شیدو لپاره ساتل کیږي. شیدې یې د پنېر جوړونې لپاره مناسبې دي او د ماو په نوم پنېر ترې جوړیږي. مخکې د درې موخو کار، شیدې او غوښې لپاره کارېدونکي غوییز وو… read more »